Ingredientes
– ½ xícara de leite;
– 1 ovo;
– 3 colheres de sopa de açúcar;
– 1 colher de sopa de raspas de limão;
– ½ colher de sopa de óleo;
– 1 xícara de farinha de trigo;
– ½ colher de sopa de fermento em pó para bolo;
Prepare uma receita especial para seus clientes no Dia das Mães! Irresistíveis panquecas de limão!
Fonte:
Na Minha Panela por Cami.
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e mais grossinha. Então, esquente bem uma frigideira anti aderente. Se a sua não for tão antiaderente assim, adicione 1 fio de óleo (bem pouquinho).
Logo após, com a ajuda de uma colher, jogue sua massa na frigideira. Em seguida, deixe a massa cozinhar, até que forme bolhas e então com a ajuda de uma espátula, vire sua panqueca até ficarem douradinhas dos 2 lados. Sirva logo em seguida.
