Moinho Reisa

 


Receita de waffles simples e saborosa para começar o dia com energia!

Ingredientes

 

– 2 xícaras de chá de Farinha de Trigo;

– 1 e ½ xícara de chá de Leite Integral;

– 2 Ovos;

– 2 Colheres de sopa de Açúcar;

– 1 Colher de sopa de fermento em pó;

– ½ Xícara de chá de manteiga derretida;

– 1 Pitada de Sal;

– 100g de Chocolate Meio Amargo;

– Açúcar de confeiteiro a gosto;

Modo de Preparo

 

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em outra, bata os ovos com o leite e junte a manteiga derretida aos poucos (Não pode estar quente, para não cozinhar os ovos). Misture tudo até ficar homogêneo e coloque a massa na máquina de waffles.

Deixe dourar e prepare o chocolate derretendo em banho-maria. Monte o prato com os waffles quentinhos, o chocolate derretido e uma chuva de açúcar de confeiteiro. Se quiser, pode adicionar frutas, chantilly ou o que mais a sua criatividade mandar!