Delicie-se no Dia das Mães com nosso Bolo de Maçã diet, uma receita saudável e cheia de sabor!
– 2 maçãs sem casca, picadas;
– 1 banana-nanica madura;
– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de Smart Fiber Reisa Fina;
– ½ xícara (chá) de farinha de trigo Reisa;
– 1 colher (sopa) de canela em pó;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1 maçã com casca em fatias finas (Para decorar);
– 1 colher (chá) de canela em pó (Para decorar);
Fonte:
Receitas Nestlé por Nestlé.
Em um liquidificador, bata as maçãs, a banana e os ovos. Em um recipiente, despeje a massa e acrescente o restante dos ingredientes. Misture até ficar homogêneo.
Em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e decore com as fatias de maçãs. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Polvilhe a canela e sirva.
